はねうさぎ– Author –

旅行、おいしいもの・ワインが大好きのドイツ在住40代。旅行、デザイン&アート、国際結婚ネタ、語学学習(英語・ドイツ語)のヒントをお届けします。20代後半にアメリカでインターン経験。現在はフリーランス翻訳家。ひょんなことから2017年7月11日より南ドイツ在住。干支と小動物風な行動により、幼少時に父親から「うさ」と呼ばれて育つ。その最愛の父は2021年に他界。気ままに書いてます~
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★TabiTabiさんに寄稿した「旅行記」
https://tabi-two.com/posts/9
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ドイツの魚料理が意外と豪華!春限定メニューで見つけた加熱と保存の違い
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 ドイツ生活でよく聞くのが「ドイツは魚が少ない」「魚料理のバリエーションが乏しい」といった声。 実際、海とは無縁の南ドイツ・内陸部に住んでいると、日常的に魚を食べる機会は少なくなりがちですし、... -
日本一時帰国で受けてみた!大腸内視鏡検査リアル体験記
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 ドイツ在住の私が、日本への一時帰国を機に初めて大腸内視鏡検査を受けました。 海外生活が長くなり健康管理に不安が募る中、実際に日本で検査を受けたリアルな体験談をまとめました。 検査を受けようと思... -
簡単なのにレストラン級!夫が世界一と絶賛したローズマリーポテトのレシピ【はねうさぎのレシピ】
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 ドイツ料理に欠かせない食材のひとつがジャガイモ。 ジャガイモ料理が大好きな『はねうさ夫』に「世界一おいしい❣」と言わせたローズマリーポテトのレシピをご紹介します。 簡単なのにレストラン級に仕上... -
2025年版!日本一時帰国で買ったおススメの物を大公開
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 海外生活が長くなると、日本に一時帰国したときの買い物がまるで「遠征」になりますよね。 事前に買い物リストをまる1年かけて作成し、日本で買い物するのが楽しみである反面、近年は日本での時間を有意義... -
宮古島旅行は下地島空港ルートが正解?お得な移動&絶景スポットを徹底解説!
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 宮古島はずっと行ってみたかった沖縄の離島で、自分の誕生日を沖縄離島で過ごすことに決め、下調べの毎日を送っていました。 実は、宮古島にはもう一つの空港、「みやこ下地島空港」 があります。 私も最... -
クリスマスディナーがソーセージとポテトサラダ!?驚きのドイツ流とポテトサラダの奥深さ
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 クリスマスディナーといえば、豪華な七面鳥のローストや華やかな料理を思い浮かべる方も多いでしょう。 私も日本にいた時のイメージはそうでしたし、アメリカに住んでいた時も七面鳥のローストか、「クリ... -
エルサルバドルの隠れた楽園!サンタ・テレサ温泉で最高の癒し体験
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 エルサルバドルと聞くと、「治安大丈夫?」、「場所が分からない」という方もいれば、火山や美しいビーチを思い浮かべる方もいるかもしれません。 しかし、実はエルサルバドルには、驚くほど素晴らしい温... -
クーフシュタイン観光ガイド!中世の街並みとカフェレストラン巡り
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 オーストリアのチロル州に位置するクーフシュタインは、中世の歴史とアルプスの自然が融合した魅力的な町です。 イン川沿いに広がるこの小さな町は、歴史的な要塞や美しい街並み、そしてアウトドアアクテ... -
オーストリア・クーフシュタインで出会う驚異と伝統のクランプスパレード体験記
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 ヨーロッパのクリスマスシーズンといえば、煌びやかなイルミネーションや賑やかなマーケットを思い浮かべる人が多いことでしょう。 ですが、ドイツの隣国オーストリアのクーフシュタイン(Kufstein)とい... -
インスブルック最古のカフェ訪問記!カフェ・ムンディングで味わう伝統の味
こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 インスブルック旧市街を散策していた時、歴史を感じさせる魅力的なカフェ「カフェ・ムンディング」に出会いました。 1803年創業の老舗、チロル地方最古のカフェとして知られるこのお店は、長い歴史の中で...