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こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 ドイツのカーニバルが近づくと、街中には色とりどりの美味しいお菓子が並びます。その中でも、人気のあるのがドーナッツ類ですが、あなたは「クラプフェン」「クレッペル」「ベルリーナー」「プファン...

ドイツ人が楽しみにしているカーニバル（またはファッシング）期間中に、「限定スイーツ」という別のお楽しみもあります。カーニバル期間中にベーカリーなどでよく見かける「「Krapfen（クラップフェン）」というドーナツのようなお菓子をご紹介します。

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 ドイツには「第五の季節」と呼ばれるものが存在する事をご存知でしょうか。 クリスマスが終わり、年末年始が終わると、寒くて薄暗い冬本番を実感してしまうドイツの冬ですが、2月には、灰の水曜日（Ascher...