ドイツの春– tag –

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 ドイツには多くの伝統的な祭りがありますが、その中でも「聖体祭（Fronleichnam）」は、キリスト教に関連したイベントの一つです。 この祝日はドイツの一部の州だけで祝われ、特定の地域でのみ休暇が取ら...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 最近ドイツも、だんだん春らしく、温かくなってきました。 ドイツの春の味覚と言えば、猫も杓子もこぞって食べる？！「白アスパラガス」が有名ですが、春の山菜として「ベアラオホ（Bärlauch）」もこの時...

ドイツの春を告げる白アスパラガスの季節がやってきました。春にドイツに来たら必ず食べたい白アスパラガス。その調理方法などをご紹介します。