美味しいもの好き– tag –

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 海外に住んでいると日本の美味しいラーメンが恋しくなることがあります。 昔ちらっと書いたのですが、以前アメリカに住んでいた時は、そんなにラーメン！ラーメン！と恋しくはなりませんでした。 現在...

南ドイツで主婦業をこなす毎日。献立のレパートリーにはいつも悩みます。フライパン1つで作れるおいしいパエリアの作り方をご紹介。シーフードが苦手なら、鶏肉やベジタリアンパエリアもいいですね。

ドイツのフランケン地方では、ワイン用のぶどうの収穫が8月末ごろ～10月中旬ごろまで行わているので、9月は、このフェーダーヴァイサーと共に「玉ねぎパイ（Zwiebelkuchen）」を食べて秋を感じることができます。スーパーやマルクトでは、フェーダーヴァイサー(Federweißer)と言われる、いわゆる「若い発行途中のワイン」を見かけるようになってきました。ドイツへ旅行したら、ぜひこの秋の味覚フェーダーヴァイサーを飲んでみたいものです。