わが家deごはん– category –

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 自宅で手軽においしくステーキを焼いてみたい！でも、上手く焼けない・・・という方はいると思います。 私たち夫婦はステーキが大好きなのですが、やはり頻繁に外食するとなるとお財布事情が気になるとこ...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 自宅のプランターで紫蘇を育てているはねうさ家。 ドイツのスーパーには紫蘇が売っていないので、在独日本人の方はお庭やベランダで紫蘇や水菜などの日本の植物を育てている方も多いです。 紫蘇が大豊...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 「マケドニア風サラダって何？」と思うあなたに、シンプルで美味しい夏にぴったりのサラダをご紹介します。 先日北マケドニアのオフリドを旅行してすっかりハマッてしまった私。 街も大自然も人も良か...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 先日ブロッコリーが2個で2ユーロ（1個当たり1ユーロ）の特売だったので、即決で2個をかごに入れたはいいのだけど、実は、はねうさ夫はあまりブロッコリーが好きではありません。 出せば食べてくれるの...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 ママがフィリピン、パパが日本人の友人の家に泊めてもらった時に、その友人が作ってくれたフィリピンの鶏肉のお料理が凄くおいしかったので、「ドイツでも作れないかな？」と思ってレシピを聞いて作っ...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 最近ドイツも、だんだん春らしく、温かくなってきました。 ドイツの春の味覚と言えば、猫も杓子もこぞって食べる？！「白アスパラガス」が有名ですが、春の山菜として「ベアラオホ（Bärlauch）」もこの時...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 私はここ数年、ロシア系関西人のYoutuberである『ピロシキーズ』が大好き。 はねうさ夫が外出してひとり時間ができると、彼らのチャンネルを見ては爆笑してロックダウンのうっ憤を晴らすと言う毎日を送っ...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 海外で生活していると、見たこともない野菜や果物、食べたことのない食品をスーパーや市場で見かけることがあります。 私は今ドイツに住んでいるのですが、先日も見つけちゃいました・・・今回はいつもの...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 最近、フツフツと脳裏をよぎることがありました。 「あ～あの韓国料理焼肉屋で食べた参鶏湯（サムゲタン）が食べたいなあ～～～！」 「あの」韓国焼肉居酒屋とは、むか～し働いていたある会社が品川駅...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 海外に住んでいると日本の美味しいラーメンが恋しくなることがあります。 昔ちらっと書いたのですが、以前アメリカに住んでいた時は、そんなにラーメン！ラーメン！と恋しくはなりませんでした。 現在...